traiteur

Composez vous même votre Menu selon vos souhaits, vos envies et votre budget.

Djoé Traiteur s’adapte à vos envies en vous proposant une carte variée de saison et entièrement faite maison pour satisfaire vos papilles.

Nous sommes fiers de vous proposer des prestations sur-mesure et authentique, des projets qui correspondent à vos attentes.

Des produits frais locaux et de qualité pour régaler vos convives, nos fruits et légumes viennent directement du producteur.

Nos viandes proviennent de “La Ferme des Coutures à Thairé d’Aunis” et de la ferme des Sauzet à Breuil Magné.

Le Canard viens de “Chez Morille ” à Auge et notre poisson provient de “Au petit Moussaillon” un marché aux poissons tenu par notre cousin.

apéro dinatoire

Des menus préconçus ou adaptés selon vos besoins

pièces chaudes

Burgers

Minis croques

Flammekueche

Acras

Minis cakes chorizo

Minis quiches Lorraine

Préfou

Minis hot dogs ketchup et moutarde

Chouquettes Comté

Minis pizzas

pièces froides

Clubs sandwichs au saumon et crème citronnée

Verrines de fondue de poireaux et crevettes

Verrines fraîcheurs (tomates, radis et crumble de chorizo)

Wraps de jambon de pays, crème ail et fines herbes

Navette aux rillettes de thon

Burgers tomates mozza

Gaspacho de poivrons

Tartines guacamole, crevettes et tomates confites

Verrines betteraves et crème aux herbes

Toasts boursin jambon de pays

pièces sucrées

Brownies

Tartelettes fraises*

Pana Cotta fruits rouges

Crumble pommes, poires et spéculoos

Mousse chocolat

Liègeois chocolat

Choux crème vanille

Rochers coco

Muffins aux amandes et pépites de chocolat

plateaux repas

Nous sommes ravis de vous présenter nos plateaux de raclette, plateaux de charcuterie et plateaux apéritif.

Nous avons sélectionné les meilleurs ingrédients pour garantir une expérience culinaire de qualité à vos invités.

Nos plateaux sont composés de produits frais de qualité et locaux.

mARIAGE

Découvrez nos menus pour régaler vos convives lors de votre mariage, nous avons également conçus un menu enfant.

Si vous le souhaitez un vin d’honneur vous sera servis afin de profiter d’un moment de joie pour célébrer cette journée durant la séance photos des mariés.

Des cocktails avec ou sans alcool vous seront également servis avec des pièces froides et chaudes selon vos envies.

Frais de déplacement : 0,50€ du km au départ de Tonnay-Charente

mENUS

Les menus peuvent être ajustés selon vos envies. Il est également possible de réaliser un buffet et/ou un brunch si vous le souhaitez.

services supplémentaires

location de vaisselle

Nous louons des assiettes, des verres et des couverts pour tous vos événements ! Que vous organisiez un mariage, un anniversaire ou une réception professionnelle, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour dresser une table élégante. Nous proposons de la vaisselle de qualité pour répondre à toutes vos demandes et satisfaire tous vos invités. De plus, notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller et vous accompagner dans votre projet.